“Granjas urbanas para Chile” es una idea respaldada por “Agrónomos por el Mundo”,la cual se enfocará en producir hortalizas en sitios eriazos cedidos por municipalidades o entidades.Los insumos (semillas,fertilizantes,etc) serán provistos por el capital inicial del proyecto y se buscará crear alianzas estratégicas con empresas para reducir los costos de los insumos a través de rebajas o donaciones.La labor de dirigir técnicamente el funcionamiento de “Granjas urbanas para Chile” será de responsabilidad de un agrónomo-voluntario y sus ayudantes de campo serán dueñas de casa y adultos mayores.Parte de la producción será vendida a personas de la comunidad,mientras que con el resto se elaborará "Ensaladas Urbanas".Estas ensaladas llevarán un sello distintivo de responsabilidad social,lo cual permitirá un mayor valor agregado.El proyecto permitirá generación de empleos e ingresos,recuperación de sitios eriazos,mejora y diversificación de la dieta,ahorro en alimentación y autosustenbilidad.
Colaboradores:
anprog